Il 25 e 26 marzo presso la Fiera di Foggia, nell'ambito del salone delle produzioni agroalimentari nel Mediterraneo Euro&Med Food, il consorzio Bridg€conomies, di cui l'ARTI - Agenzia regionale per la Tecnologia e l'Innovazione su incarico dell'Assessorato regionale allo Sviluppo Economico, e Unioncamere Puglia sono partner, organizza un evento di intermediazione transnazionale per il trasferimento tecnologico nel settore agroalimentare. Value for Food, rivolto a soggetti che sviluppano e cercano tecnologie innovative (centri di ricerca, Università e società R&D, aziende), costituisce un'opportunità di cooperazione scientifica e industriale attraverso incontri bilaterali sui temi:

• Prodotti alimentari innovativi:
  cibi da mangiare - IV Gamma (coltivazione/raccolta, trasformazione, conservazione e packaging, logistica e distribuzione)
  altro (Alimenti funzionali, probiotici)
• Conservazione e Packaging
  Riutilizzo di prodotti di scarto dell'industria agro-alimentare:
  Estrazione chimica (gas supercritici)
  Valorizzazione dei rifiuti (energia da biomasse, cosmetica, nutraceutica,...)
  

Saranno allestiti:

• Spazio Forum&Workshop
  dedicato ad approfondimenti scientifici e tecnologici sui temi dell'evento
  
• Spazio Espositivo
  dedicato a Università e Centri di Ricerca per mostrare le tecnologie più all'avanguardia sviluppate per il settore a livello locale.

Per informazioni:
ARTI
E-mail:artibridge@arti.puglia.it
Numeri di telefono: 080/4670318, 080/4670215

I soggetti che intendono partecipare all'evento di partenariato internazionale, possono presentare la propria offerta o domanda di tecnologia attraverso il seguente sito di riferimento:       -          
Sito di riferimento: www.euromedfood.it/it/salone/innovazione-tecnologica.html