Descrizione offerta
Posizione
Chef de cuisine + assistente Chef de cuisine
Numero posti
2
Profilo
Preparazione piatti tipici italiani e americani
Preparazione pizza
Mise en place
Gestione della cucina, degli approvvigionamenti e delle scorte alimentari
Conservazione degli alimenti secondo le norme
Rispetto delle norme igieniche
Capacità di lavorare sotto pressione rispettando le scadenze
Conoscenza lingue
Tedesco base
E' richiesto un livello minimo per la comprensione delle comande
Inglese buono
E' la lingua di lavoro
Orario lavoro
8/9 ore al giorno per 5/6 giorni a settimana e turni nei fine settimana [...]
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