Summer Fancy Food Show - Washington DC (USA), 17 - 19 Giugno 2012
SPRINT PUGLIA informa che si svolgerà a Washington, dal 17 al 19 Giugno 2012 la 58esima edizione della fiera "Summer Fancy Food Show", specializzata nel settore agro alimentare che si svolgerà
presso il "Walter E. Washington Convention Center" di Washington DC (USA).
Organizzata dal NASFT - National Association for the Speciality Food Trade -, il Fancy Food è l'appuntamento annuale storico, a cui gli operatori internazionali del settore prendono parte dal 1955 con grande interesse. L'edizione dello scorso anno ha ospitato circa 2.500
espositori, provenienti da 81 Paesi diversi; 24.000 visitatori professionisti; 2.000 meetings e 20 "educational session".
Tra queste, grande successo ha riscosso l'intervento promozionale della Regione Puglia, che all'interno del Padiglione Italiano ha organizzato momenti educativi a favore della promozione delle
produzioni regionali, con la partecipazione di circa 300 buyers internazionali specializzati nel settore. Tale interesse riflette la crescente attenzione dei consumatori statunitensi verso l'offerta enogastronomica "Made in Italy", le cui produzioni continuano a mantenere un alto posizionamento sul mercato, nonché una curiosità verso le tradizioni e le produzioni tipiche regionali.
Il valore dell'export di prodotti agro alimentari italiani verso gli Stati Uniti nel 2011, infatti, è pari a circa 2.5 miliardi di Euro, pari al 10% in più rispetto all'anno precedente. Il mercato nordamericano, per altro, si conferma una delle destinazioni più strategiche per il
commercio estero italiano nel settore, che dopo Germania e Francia, si colloca al terzo posto nella classifica dei partner internazionali, con una quota pari all'8% rispetto al valore complessivo dell'export
nazionale (pari a 29.5 miliardi di Euro, nel 2011).