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Fiera del Levante, le attività nel padiglione 18. La settimana Apulian Lifestyle

Primo appuntamento domani sera con Margherita Buy

In occasione della 81esima edizione della Fiera di Levante, nello storico Padiglione 18 della Fiera del Levante in collaborazione con il Dipartimento Agricoltura Sviluppo rurale ed Ambientale della Regione Puglia, e nella galleria n. 13, in collaborazione con il Consorzio "Puglia Natura" che curerà il Salone del Biologico, si svolgerà la Settimana dell'Apulian LifeStyle con attività, convegni, workshop, eventi dedicati all'alimentazione, allo sport, alla ristorazione, all'educazione alimentare e, naturalmente nel Padiglione 18 anche all'agricoltura e allo sviluppo rurale e della pesca.

"Quest'anno - ha commentato l'assessore alle Risorse agroalimentari della Regione Puglia, Leonardo di Gioia - il Padiglione 18, grazie alla stretta sinergia tra l'Assessorato regionale all'Agricoltura, l'Agenzia Regionale per la Salute ed il Sociale (A.Re.S.S.) e l'Organismo regionale per la Formazione in Sanità (ORFS), sarà una vera e propria officina del benessere per promuovere lo stile di vita pugliese, attraverso l'agricoltura, il buon cibo, la qualità e bontà dei nostri prodotti agroalimentari. Il binomio alimentazione e salute è, quindi, il filo conduttore delle attività che si svolgeranno all'interno dello spazio fieristico. Tanti gli eventi formativi e informativi, i laboratori quotidiani per grandi e piccoli, curati dalla nostra Rete delle Masserie Didattiche, gli showcooking, le degustazioni di prodotti tipici, le attività ludiche e sportive, senza dimenticare la presenza delle aziende espositrici di prodotti agroalimentari a marchio di Qualità Puglia e biologici, presenti nella Galleria 13 con Salone del Biologico curato dal Consorzio Puglia,".

La Settimana dell’Apulian Lifestyle è in stretta continuità con il percorso di sviluppo delle politiche di Health Innovation, intrapreso dalla Regione Puglia. Si tratta di politiche finalizzate a tutelare, nel tempo, il bene salute a vantaggio dell'individuo e nell'interesse della collettività. L’obiettivo della ‘Settimana dell’Apulian LifeStyle’ è promuovere, proteggere, produrre lo ‘Stile di Vita Pugliese’ e in particolare la dieta mediterranea sostenibile, quale alleato vincente per garantirsi un buono stato di salute.

Nella più importante fiera campionaria del Mezzogiorno non mancheranno comunque anche momenti di approfondimento sulle politiche di sviluppo regionali e, in particolare, sul Programma di Sviluppo rurale della Puglia 2014-2020.

“Il PSR 2014-2020, come strumento strategico per sostenere, migliorare, valorizzare, innovare l’agricoltura pugliese – ha sottolineato di Gioia - è tra i temi rilevanti dei nostri convegni, strutturati in maniera dinamica e partecipativa sì da coinvolgere attivamente il pubblico interessato, le organizzazioni di categoria e i tecnici. Ci sarà, inoltre, un focus dedicato al bando sul primo insediamento dei giovani degli under 40 in agricoltura, ovvero il ‘Pacchetto giovani’. Abbiamo previsto seminari sulle misure PSR a sostegno della formazione e consulenza per innovare e qualificare gli operatori agricoli, come sui bandi dedicati al settore forestale”.

Nel programma convegni si parlerà anche di agricoltura sociale pugliese, come insieme di attività svolte da imprese agricole, cooperative sociali e altre organizzazioni, che coniugano risorse della terra con attività socialmente utili alle comunità. Non mancherà, per finire, un momento di approfondimento sul Feamp, il Fondo europeo per gli affari marittimi e la pesca Puglia 2014-2020, in particolare sui quattro bandi da poco pubblicati per lo sviluppo e sostegno del comparto della pesca pugliese.

In Agrimed 2017 è allestita un’area sensoriale in cui i visitatori potranno conoscere con tutti i cinque sensi alcuni dei prodotti della gastronomia pugliese. Ci sarà anche l’elaioteca, la birroteca, l’enoteca e uno spazio showcooking in cui si avvicenderanno chef che prepareranno piatti tipici della tradizione regionale mostreranno qualità e proprietà nutrizionali dei cibi. Verranno coinvolti gli alunni degli istituti alberghieri pugliesi in attività didattiche come il corso di I livello per aspiranti assaggiatori di olio.

Da segnalare infine domani, sabato 9 settembre, alle ore 19.00, sempre presso il Padiglione 18, la premiazione dei cortometraggi partecipanti al concorso 'Nonostante la Xylella', bandito da AMARCORD-Accademia Mediterranea del Cinema, con il patrocinio della Regione Puglia e Apulia Film Commission. Madrina dell'evento l'attrice Margherita Buy.